| 書名 |
イチバン ヤサシイ ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ タンパクシツ ベンリチョウ |
| いちばんやさしい腎臓病の人のためのたんぱく質べんり帳 |
| 副書名 |
ショクザイ アンド リョウリ ヨンヒャクハチジッテン |
| 食材&料理480点 |
| 叢書名 |
ジツヨウ ナンバーワン |
| 実用No.1 |
| 著者名 |
シュフ ノ トモシャ |
| 主婦の友社/編 |
| 出版者 |
シュフノトモシャ |
| 主婦の友社 |
| 出版年 |
202109 |
| 分類 |
494.93 |
| ページ |
159p |
| サイズ |
24cm |
| ISBN |
978-4-07-449289-3 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
慢性腎臓病の人が適切にたんぱく質を摂取できるよう、日常的によく食べる食材&料理480点を写真で紹介し、1個、1切れなど身近な量で栄養価を掲載。たんぱく質を多く含む食材は、1食分の目安「30g」の栄養価も示す。 |
| 件名 |
腎臓-疾患 |
| 食餌療法 |
| 栄養 |